Мед прошлого года мы в продажу не пускаем, т.к. его просто не остается. Обычно к февралю весь мед распродается. Пчел мы сахаром не подкармливаем, это вредно для пчел, снижается иммунитет - в весенний период апрель, май пчелкам дается мед, который мы оставляем с осени. Нынче очень благоприятная погода была для сбора большого урожая меда. Лето выдалось не дождливое, много солнца. Весна ранняя и осень сухая и теплая. Многие спрашивают почему нынче мед стал твердым - первая и основная причина - пчелы хорошо выпарили мед - т.е. влажность меда составляет 16-18 %.
Так же спрашивают про белый налет на таре - отвечаю = Стараемся мед расфасовывать по банкам в жидком виде, только что выкаченным и дальнейшая кристаллизация происходит непосредственно в банках. Происходит это в течение месяца, а иногда и раньше. И вот тут-то на внутренних стенках банок с мёдом и проступает тот самый белый налёт. В то время как в банках с мёдом, расфасованным в уже кристаллизованном , в «севшем» виде такого налёта не наблюдается. На стенках кристаллизуется натуральная глюкоза, которая входит в состав мёда. Она же скапливается на поверхности мёда при его отстаивании в баках., в кубиках. Появление кристаллов глюкозы на поверхности мёда по-другому называют ещё «цветением» или «зацветанием» мёда. Такие цветы зачастую разнообразны по форме и чем-то напоминают рисунки на окне в морозное утро. Цветение мёда происходит в том случае, если он содержит мало влаги, что говорит о высоком качестве мёда, на поверхности которого кристаллизуется глюкоза. Чтоб мед быстрее доехал до конечного покупателя как можно быстрее, разливаем мед пока он жидкий, так что если вас, дорогие покупатели, смущает побелевший мед, знайте, что это обыкновенная глюкоза, его натуральная составляющая.
Отзыв с Ютуб (участник СП другого города проверял мед этого поставщика разными способами в домашних условиях).Я сама закупала мед в этой закупке неоднократно, т.к. ранее проживала в том городе. Мед просто супер, такого вкусного нигде больше не пробовала. Магазинные не идут ни в какое сравнение. Очень понравился мед с донника (больше всех сортов), а также горный мед, липовый и дягилевый. Все сорта могут быть разной консистенции, т.к. кристаллизируются по-разному.
"УСЛОВИЯ ЗАКУПКИ" читать всем ОБЯЗАТЕЛЬНО:
1. Закупка без рядов.
2. Минимальная партия - 10 000 рублей
3. Цены в закупке указаны без орг % и без транспортных расходов. Цену с орг% вы увидите, отправив заказ в корзину.
4. Организационной сбор 16%.
5. Транспортные расходы делятся на всех участников закупки, суммы всем проставлю перед оплатой, после выставления счета поставщиком. Доставка Барнаул - Коломна,срок ок. 8-10 дней + развоз по ЦВЗ Коломны в течение недели после получения мной груза. Доставка ок.30-40 руб./500 гр.меда/подарочная коробка варенья
6. Предоплата заказов 100% (с ОРГ%) после выставления счета в течение следующих 2-х дней после СТОПа на карту Сбербанка. В случае просрочки платежа, штраф 3% за каждый день просрочки, на 4 день внесение в ЧС.
7. Возврат товара поставщику возможен в следующих случаях:
- вы обнаружили скрытый или явный брак – товар не соответствует заявленным на него стандартам качества (в случае возврата скрытого брака, принятие его без оригинальной упаковки надлежащего качества не допускается);
- товар пришел в неполной комплектации.
Замену поставщик присылает по согласованию, со следующим заказом либо почтой. Для подтверждения брака необходимо выслать информацию о браке и фото на электронную почту (вышлю при запросе в ЛС) в течение первых 3-х дней раздачи. Обмену подлежат товары в идеальном состоянии, не бывшие в употреблении, при условии сохранения всех имеющихся приложений: ярлыки, этикетки, упаковка и т.д.
8. В случае, если участник находится в другом городе, пересылка товара на возврат осуществляется за его счет.
9.За порчу товара в транспортной компании при перевозке груза от поставщика ко мне либо от меня в ЦВЗ Коломны ответственности не несу, но сделаю все возможное для оперативного составления претензии перевозчику, своевременного доведения всей необходимой информации до участника.
Очень люблю эту закупку, часто участвую. Брала мед - подсолнух, василек и дягилевый - все пришли хорошего качества, вкусные, не засахаренные. Периодически беру орешки и сухофрукты, морс и мармеладные зверей прям очень мужу хорошо зашли. Буду обязательно брать еще.
Брала чернокленовый мед, жидкий, вкус необычный, вкусный. Таёжный и чабрец, оба засахаренные, настолько много сахара, что либо пчёл сахаром кормят или на выходе с сахаром разбавляют. Арахис в кокосе, пропитан специями, сырая оболочка, сразу выкинула. В прошлом году заказывала арахис жареный, старый,...