Описание
очник: https://womanadvice.ru/yagody-mozhzhevelnika-6-sposobov-ispolzovaniya-plodov-dlya-krasoty-i-zdorovya Сумах - специя получаемая из молотых ягод красновато-бордового цвета с кислым вкусом. Применяется в разных странах для замены лимона, на Кавказе в качестве приправы к шашлыку. Молотый сумах - пока остаётся редкой, экзотической специей. В кулинарии применяются молотые высушенные ягоды и сушеные листья растения. Сумах используется многими кулинарами разных стран, но особое предпочтение ему отдают на Кавказе, и среднеазиатских странах. Благодаря яркому цвету, сумах используют в качестве красителя, придавая блюдам сочный ярко-красный оттенок. Сумах в молотом виде очень популярен в Турции, на родине этого растения. Молотым порошком натирают мясо и рыбу перед приготовлением, добавляют в рис, маринады и тушеные блюда, используют для соусов. Сумах с успехом заменяет лимон и уксус. Отлично подходит при мариновании, тушении, создании соусов, заправок, консервировании.
Комментарии к товару
|
Собрано 25%
Выкуп № 33
Стоп закупки: 14.06.2024
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Участников закупки: 1
Каталог обновлен: 10.04.2024
Новички и ЧС платим до СТОПа, реквизиты уточняем через личное сообщение.
|
