Семена Кухонные пряности к супам, 1,65 г

Производитель: Гавриш
Габариты: 14,5 x 8 x 0,3
Страна: Россия
В боксе: 300 шт
Состав: Семена
Материалы: семена
Фасовка: по 5 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: Не подлежит сертификации
Высота, см: 10 - 30
Агрономический срок годности, лет: 2
Посев на рассаду: Февраль - Март, Ноябрь - Март, Апрель - Май
Посев в грунт: Апрель - Май, Июнь - Июль
Упаковка: Цветная
Особенности выращивания: Универсальный
Урожай: Июнь - Июль, Август - Сентябрь
Сорт или гибрид: Сорт

Пряные растения (кервель, кориандр, любисток, листовой сельдерей, тимьян), вошедшие в состав смеси придают супам неповторимый вкус, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие — летом или засушенные на зиму. По вкусу и внешнему виду кервель напоминает петрушку, а вот запах у него более сладкий, пряный с нотками аниса. В супы и бульоны кервель лучше добавлять в свежем виде, или подвергать термической обработке не более 2-х минут. Тимьян «король» супов с морепродуктами и рыбой. Им часто приправляют овощные супы-пюре из тыквы, моркови и томатов. Полезно также добавить несколько листочков тимьяна в жирный бульон из баранины, пряность замаскирует специфический вкус и стимулирует пищеварение. Кориандр добавляют в супы в виде зелени и семян. Очень хорошо он сочетается с картофельными и бобовыми похлебками, грибным супом-пюре. Сельдерей листовой и любисток похожи внешне и запахом. Оба растения очень полезны, любому супу или бульону они передадут свой терпкий, свежий, приятный аромат. Холодный суп-пюре из сельдерея - самый лучший перекус для желающих похудеть.