Семена Капуста "Оливер листовая " б/п 0.3 г

Производитель: СеДеК
Габариты: 15 x 8 x 0,1
Страна: Россия
В боксе: 600 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 10 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: Не подлежит сертификации
Агрономический срок годности, лет: 4
Сроки созревания: Ранний
Посев на рассаду: Апрель - Май
Сорт или гибрид: Сорт
Вид капусты: Листовая

Среднепоздний (100-110 дней) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 60см, с ярко-зелеными кружевными листьями. Эта капуста наиболее близкий родственник дикой капусты. По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах.Товарная урожайность листьев 3-6 кг/м2.  Ценность сорта: устойчивость к низким температурам (до - 18 °С), декоративность, высокие вкусовые и диетические качества. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов.Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств.Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком. В здоровом питании применяется для приготовления смузи и овощных соков.Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать.Свежая зелень хранится в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере.