Почтой или ТК: отправляем
Артикул: 1037 Вес (брутто), кг: 1 Страна: Корея Посылаем почтой или ТК: отправляем Упаковка: Пластик Условия хранения: в темном месте при температуре от 0 до 25 град. Мука для кляра производства Корея предназначена для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов. Специально подобранное сочетание пшеничной, рисовой муки, специй и приправ придает нежный неповторимый вкус кляра Пэксуль для рыбы, курицы, мяса, креветок, отбивных, кальмаров и овощей. Состав: пшеничная мука, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, луковый порошок, соль, черный перец, разрыхлитель. Срок годности 12 месяцев. 6 кг в коробке. 1. Разведите смесь для кляра с холодной водой с пропорциях: на 2 порции - 200 г. смеси + 300 мл воды, на 4 порции - 400 г. смеси + 600 г. воды, на 5 порций - 500 г. смеси + 750 мл воды. 2. Удалите влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150-180 град. Советы: Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей. Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей. Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град. Комментарии к товару
|
Собрано 57%
Закупка:
Выкуп № 17
Стоп закупки: 11.05.2022
Мин. сумма выкупа: 7 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Участников закупки: 5
Каталог обновлен: 22.03.2022
|