Традиционное блюдо кавказской кухни. Сварен в ауле Ассоколай (Теучежский район, республика Адыгея). Готовится из цельного коровьего молока. В составе: молоко, закваска, соль. Не пересолен! Коптится на настоящих опилках! Отправляется в вакууме по 1 штуке (масса одной упаковки 150+-30 грамм). Этот сыр принято подавать ввиде холодных закусок с овощами и зеленью, используется в салатах и горячих блюдах. Поставляется ввиде "косичек", "метёлок", "Спагетти" Состав: молоко коровье, соль поваренная пищевая, молокосвёртывающий фермент животного происхождения: пепсин Пищевая ценность (на 100 гр): Белок - 20,5 гр, Жир - 22 гр. Энергетическая ценность (на 100 гр) - 280 ккал
Комментарии к товару
|
Собрано 52%
Выкуп № 46
Стоп закупки: 25.03.2024
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Участников закупки: 4
Каталог обновлен: 24.02.2023
|