Какао-бобы дробленные Nibs Barry Callebaut, 100 гр.

Описание: Какао-бобы дробленные Nibs Barry Callebaut, 100 гр. – это 100% дробленые какао бобы, содержащие 54% какао-масла. Оптимально для декорирования, добавления в бисквит, для начинок, а также для коктейлей. Имеют вкус, идеально сочетающийся с шоколадом. Придают большую глубину и изысканность вашим десертам. Создают ощущения неповторимого хруста. Придают изделию «интригу», благодаря контрастности структур. Живые какао бобы очень хорошо утоляют голод, кусочки дробленных какао-бобов приятно есть просто так, не смешивая ни с чем. Сначала они могут показаться горькими, но потом вы поймете настоящий вкус какао, без примесей и ароматизаторов!. Это настоящее наслаждение. Некоторые рецепты с использованием Какао-бобов дробленных Nibs Barry Callebaut Какао с апельсином Апельсин размолоть в блендере вместе с одной чайной ложкой меда и горстью сырых дробленных какао-бобов. Вещества из какао лучше усваиваются в сочетании с апельсином. Перепелиные яйца с сырым какао На две порции: десять сырых перепелиных яиц смешать в блендере с горстью сырых дробленных какао бобов . По вкусу можно добавить немного меда. Вкус потрясающий. Этот коктейль очень хорошо пьют дети. Шоколадные пирожные Сырые какао бобы (50г) смешать с кокосовой стружкой (150г), медом (10г), мандарином. Перемолоть вблендере, сформировать шарики. Каждый шарик выложить на кружочки апельсина, украсить ягодамиклюквы. Сверху немного полить медом. Шоколад домашний Преимущества настоящего шоколада, приготовленного в домашних условиях очевидны: * вы используете лучшие ингридиенты * вы уверены в чистоте и технологическом процессе, которые не убивает исходное сырье * вы получаете свежий продукт и сразу употребляете его в пищу. Процесс приготовления шоколада в домашних условиях достаточно простой, и доступен каждому, кто заботиться о своем здоровье. 1. Возьмите отборного какао-масла и какао-бобы. 2. На водяной бане (вода 50-60 градусов) растопите какао-масло (1 часть) и измельченные какао-бобы (7 частей). 3. Добавьте орехи, измельченные сухофрукты, мед по вкусу. Можно использовать и другиеподсластители, такие как стевия, лукума, сироп агавы, кленовый сироп. 4. Разлейте шоколад в формы, и дайте вашему шоколаду застыть. Через 2-3 часа настоящийдомашний шоколад из отборных продуктов готов к употреблению. Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом