Описание:
Воздушная кондитерская посыпка из экструдированного проса
размером 3-4 мм.
Декор Дутое просо произведен польской компанией OrganikAgro. Экспандирование (вздутие зёрен) - это процесс во время которого зерна поддаются воздействию горячего пара и высокого давления. После этого они становятся готовыми к употреблению в пищу. В процессе не используются химические добавки. Данный метод позволяет использовать цельные зерна, благодаря чему сохраняется большинство ценных питательных веществ и форма зерна.
Рекомендации по применению:
Экспандированное просо можно использовать:
- в батончиках;
- в гранолах в сочетании с орехами;
- полезных готовых завтраках (мюсли);
- посыпке в хлебобулочных изделиях;
- как наполнение и посыпка в шоколадах.
Полезные свойства:
Дутое просо по содержанию белка превосходит рис и ячмень, а по содержанию жира уступает только овсяной крупе. Белки проса включают незаменимые аминокислоты — третнин, валин, лейцин, лизин, гистидин, а также жирные кислоты, микроэлементы, ферменты. Витаминов группы В в нем больше, чем в зернах всех остальных злаковых культур, фолиевой кислоты вдвое больше, чем в пшенице и кукурузе. Фосфора в 1,5 раза больше, чем в мясе! Просо содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома.
Просо считается одной из наименее аллергенных зерновых культур. Оно очень легко усваивается организмом, поэтому подходит даже для людей с чувствительным пищеварением.
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре не выше
+25 C
Срок годности: 24 мес.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
